如今的白酒市场与其说百花齐放，真不如说是鱼龙混杂。虽说不少新出品牌给酒友创造了更多的选择条件，但是一不留神就买到酒精酒实在是让人头疼。

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“贵的不舍得买，便宜的不敢喝” 这成了现在很多酒友的真实写照，其实主要原因都是被劣质酒伤怕了。但事实上，买酒也是一件非常简单的事，因为只要酿酒原料表中只有 水和粮食 ，无论什么品牌、什么价位，它都肯定是纯粮酒。

如果对酒水的品质再有一些要求的话，挑选那些酒水等级优级的即可 （PS：酒水的等级区分优级＞一级＞二级）

可即便如此，一些品质好酒也会在包装、品牌上吃亏。就比如下面这4款酒，虽然名气比不上 “茅五剑” 等大牌，但都是 不含1滴香精 的纯粮好酒，奈何因为卖的便宜很多人都不懂喝，但行家都是整箱往家搬。

第1款：红星绵柔8

产地：北京

香型：清香型

原料：水、高粱、大麦、豌豆

等级：优级

虽然红星二锅头在名气上略逊于牛栏山二锅头，但是这2款酒却有着本质性的不同，最根本的就是 红星为纯粮酒，而牛栏山含有食用酒精 。

尽管宣传力度没有那么大，但是实在的价格、纯粮酿造的品质都是无可厚非的事实。虽然红星二锅头有白瓶、绿瓶、蓝瓶之分，但是如果是新酒友喝，这款蓝瓶绵柔8一定是个不错的选择。它不同于其它红星酒款， 入口时的口感更为柔和，因此喝起来适口性不错。

喜欢喝二锅头系列的或刚接触白酒的朋友，这款酒值得一试。

第2款：高光尖庄

产地：四川

香型：浓香型

原料：水、高粱、大米、糯米、小麦

等级：一级

如果你只从外包装来看，你能联想到它是 五粮液旗下的产品 吗？

光瓶的设计、黄+黑的风格，说它有点“土”也并不为过，但你还这不能小瞧这款酒。因为它 采用的是五粮液同款酿造工艺 ，并用品质粮食做为酿造原料，这也使得酒体呈现出来特别的川派浓香风格。

入口甜润柔顺 ，一改大家对川派浓香酒 “烈、猛” 的印象，虽然落口时收口比较快，但是几十元的价格就能买到大厂旗下的产品，已经是性价比的体现。

第3款：风云酱父

产地：贵州

香型：酱香型

原料：红樱子高粱、小麦、水

等级：优级

这款酒的酿造人李长寿可大有来头，他是 老茅台厂长李兴发 唯一的传人和儿子，酿酒大师李长寿先生。

而李兴发也是 茅台酒厂的重要奠基人之一 ，当年他发现总结的酱香酒3典型体，不仅改良了茅台酒酿造工艺，使其酒质得到明显提升，还给酱香酒重新定义，因此在业内他也有 “酱香之父” 的称呼。

如今李长寿在酿造这款酒时，遵循父亲当年的方法，引赤水河作酿酒水源，用贵州小红粱作酿酒原料，此外他还会把刚酿出来的基酒放在酒库里封坛 窖藏5年 ，随后再通过加入 12年老酒 调香。

开瓶后酱香四溢， 酒液含在嘴里细腻幽雅，饮后能明显感受到粮食的醇香和老窖的陈香 ，落口令人回味悠长。

第4款：绿脖西凤

产地：陕西

香型：凤香型

原料：高粱、大麦、小麦、豌豆、水

等级：优级

说起如今的西凤酒，个人感觉就是“可惜”2个字。作为老牌的 四大名酒之一 ，在上世纪六七十年代，无论是品质还是口碑都非常好。可是后来随着酒水市场变迁，慢慢地大家对香型的喜好靠拢在 清香、浓香、酱香 上，这也使得西凤酒在市场上的占比越来越小。

但旗下的绿脖西凤凭借扎实的口感和实在的价格，捍卫了西凤酒最后的底线，毕竟 花几十块钱就能喝到名酒 还是十分划算的。

绿脖西凤入口有非常明显的窖香味，这也得益于它独特的 “酒海” 工艺。此外还有清香、浓香的复合香， 酒体层次明显落口偏甜，回味甜、苦、酸交相呼应 ，凸显凤香型的特点。

你还知道哪些价格实在的品质好酒呢？欢迎留言。