(资料图片)
主料:鸡脆骨250克,四季豆500克
辅料:葱适量,料酒适量,生抽适量,盐少量,鸡精少量 www.nfysw.com
做法步骤:
1. 鸡脆骨焯熟备用
2. 四季豆切段焯熟备用
3. 锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十三香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆四季豆,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,开动!
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